玉米是一种非常常见的食材，不仅可以作为主食，还可以作为小食品。其中，蒸玉米是一种非常健康的食品，因为它可以保留玉米的营养成分。那么，玉米放锅里蒸多久能熟呢？本文将从以下方面进行详细阐述。

1. 玉米的烹饪方法

烹饪玉米的方式有很多种，例如煮、烤、炸、蒸等。其中，蒸是一种比较健康的方式，因为它可以保留玉米的营养成分。蒸玉米的方法也很简单，只需要把玉米放入蒸锅中，加入适量的水，然后蒸煮即可。

2. 玉米的营养价值

玉米是一种非常营养的食品，它富含多种营养成分，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中，玉米中的蛋白质含量比较高，可以提供人体所需的氨基酸。玉米中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有利于消化和排泄。

3. 玉米的烹饪时间

玉米放锅里蒸的时间和玉米的大小有关，小玉米蒸10-15分钟即可，大玉米蒸15-20分钟。如果玉米还带着壳，蒸的时间需要更长一些，一般需要20-30分钟左右。

4. 玉米的烹饪温度

烹饪玉米的温度也很重要，蒸玉米的温度应该控制在100℃左右。如果温度太高，容易导致玉米煮烂，影响口感和营养价值。

5. 玉米的烹饪技巧

烹饪玉米的技巧也很重要，以下是一些烹饪技巧：

1. 在蒸玉米之前，可以先将玉米泡水一段时间，这样可以使玉米更加容易煮熟。

2. 在蒸玉米之前，可以将玉米切成小块，这样可以减少蒸的时间。

3. 在蒸玉米的过程中，可以加入一些盐或者糖，这样可以增加玉米的口感和味道。

6. 玉米的食用方法

蒸好的玉米可以直接食用，也可以加入一些调料，例如盐、糖、黄油等。玉米还可以用来制作各种美食，例如玉米面包、玉米饼、玉米粥等。

7. 玉米的保存方法

如果蒸好的玉米不能一次性食用完，可以将其放入冰箱中保存。在保存之前，需要将玉米放凉，并将其包裹好。保存时间一般不宜超过3天。

8. 玉米的适宜人群

玉米是一种适宜大多数人群食用的食品，尤其适合儿童、老人、孕妇和乳母等人群食用。一些特殊人群，例如糖尿病患者、肠胃疾病患者等，需要谨慎食用。

玉米是一种非常营养的食品，蒸玉米是一种比较健康的烹饪方式。蒸玉米的时间和温度需要控制好，同时还需要掌握一些烹饪技巧。蒸好的玉米可以直接食用，也可以用来制作各种美食。